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这种食材南方少见,第一次吃,入口Q弹,吸满汁水,配米饭吃3碗-体育下注app

发布时间:2021-08-29 人气:

本文摘要:假期竣事了,回到岗位上努力事情了,这个国庆饭局摆设满满的,可以说顿顿大鱼大肉,重口胃的,吃的味觉有点麻木了,来盘凉拌菜,米粥就很是爽。你们呢?这个期间都是怎么吃的呢?是不是也吃腻了。 我一直看网上有个食材,看此外厨友都在做,我决议掘客一下,这种食材南方比力少见的,属于小麦粉做的,我也第一次吃,特别惊艳。

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假期竣事了,回到岗位上努力事情了,这个国庆饭局摆设满满的,可以说顿顿大鱼大肉,重口胃的,吃的味觉有点麻木了,来盘凉拌菜,米粥就很是爽。你们呢?这个期间都是怎么吃的呢?是不是也吃腻了。

我一直看网上有个食材,看此外厨友都在做,我决议掘客一下,这种食材南方比力少见的,属于小麦粉做的,我也第一次吃,特别惊艳。这个就是面藕,相信你们有一部门没有吃过吧,吃上一个好开胃,简直就是节后综合症的开胃神器,不吃不知道,一吃停不下去,入口Q弹,吸满酱汁,配上米饭吃下3碗,家人也没有吃过,都夸好吃。

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我来普及什么是面藕吧,面藕是山东很有知名度的特产,还被称为是燕麦筋,由于外观跟莲藕有很高的相似之处,因此被称为是面藕。那么面藕是用什么原料做成的?主要原料是小麦粉、食盐、水,虽然质料比力简朴,但制作的历程很庞大,需要经由清洗。烘干以及膨化等种种差别的工序才气到达好的效果。

面藕内里具有富厚的营养价值,脂肪含量不是很高,也没有胆固醇,一直以来都有素中之肉的美誉。现在在市场中看到的是干面藕,储存起来比力简朴,就在烹饪之前可以先用温水去泡发,夏季或许泡10到20分钟,冬季时间要长点,或许是30分钟。我也模拟网上教程做了一份,分享给大家。

吸汁面藕所需的质料:面藕100克,香菜,小葱调味汁:蒜末 适量,辣椒油 半勺,白芝麻 适量,白糖 一小勺,生抽 两勺,蚝油 一小勺,陈醋 一大勺,玉米牛肉酱 一大勺1.先煮上一锅滚水,开盖稍微凉下备用,因为天冷,温水不是首选了2.把面藕放入小锅中泡软,约莫20来分钟,以食材的量来定3.泡好的面藕没有硬心,挤压掉水份放入碗中备用4.调汁水,先把辣椒油,生抽,蚝油倒入碗中混淆下,再来一大勺阿宽的玉米牛肉酱混淆搅拌下,有肉的酱汁超好吃5.再倒入陈醋,白砂糖混淆搅拌下,最后是白芝麻和蒜末混淆下就搞定6.把调好的汁水倒入面藕中用筷子快速拌一拌,撒入香菜,小葱碎再拌下就可以食用了大家喜欢以上美食吗?喜欢的话点赞、收藏、分享、关注、评论一下!你的“一赞一分享”,对我而言,都很重要哟!图文原创/希味淡,未经许可克制转载,盗用、洗稿必究!更多鲜味食谱,请关注:希味淡!如有喜欢的美食可以留言,一起探讨,明天还会跟小同伴们分享一道美食,大家不见不散哦!。


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